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宇佐美は豊かな里

4月24日 伊東市宇佐美へ橙を収穫に出かけました。

宇佐美 「みかんの花が咲いている思い出の丘~」童謡「みかんの花咲く丘」

宇佐美から亀石峠へ向かう峠道に歌碑が有ります。

今日は時期が遅くなりましたが(蕾がついてしまう時期)みかんピール作りに

欠かすことができない「橙」を収穫に出かけました。

毎年同じ橙を使います。

かごいっぱいの橙(大きな木によじ登って採ります)

農薬は無し、今時は甘くなって食べられるものも・・・。

太い蕗はコンフィにします。

P4240002.jpg

甘夏もかごにいっぱい。

P4240003.jpg

懐かしい夏みかんとハッサク

P4240004.jpg

海を見下ろす見晴らしの良い丘(低山)、多種類のかんきつ類が鈴なり。

蕨やタンポポ、アザミなど花盛り!。

我がシュトーレン作りは大いなる大地の恵みと協賛してくださる人々に

支えていただき成り立っていることを有り難く感謝して、大いに励みたいと思います。




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